Змішайте 100г снігу, узятого за температурою 0 С і 30г кухонноі солі . Сніг почне швидко танути і охолоджуватися. Якщо в такий позчин опустити шматочок картоплі, то він замерзне. Поясніть чому.
Задача по Змішайте 100г снігу, узятого за температурою 0 С і 30г кухонноі солі . Сніг почне швидко танути і охолоджуватися. Якщо в такий позчин опустити шматочок картоплі, то він замерзне. Поясніть чому. для школьников студенческий? Узнайте решение и получите советы по предмету Физика. Прочитайте множественные ответы, чтобы разобраться в теме. Ответы уже доступны. Если у вас есть трудности, не стесняйтесь попросить помощи у экспертов. А также вы можете стать экспертом и помогать другим ученикам!
Ответ: Цей ефект здійснюється через зниження точки замерзання води внаслідок додавання солі. Коли ви додаєте сіль до снігу та води, сіль розчиняється у воді і утворює солевий розчин. Цей розчин має зменшену точку замерзання разом з чистою водою.
Зазвичай точка замерзання води становить 0°C, але коли ви додаєте сіль, точка замерзання знижується. Конкретна температура знижується від концентрації солевого розчину. Що більше солі в розчині, то точка замерзання буде нижчою. У даному випадку ви додали 30 г кухонної солі до 100 г снігу, що створило достатньо концентрований солевий розчин.
Коли ви пускаєте шматочок картоплі в цей розчин, вода з картоплі починає виділятися в розчині, щоб розчинити сіль. Процес розчинення солі вбирає тепло з оточуючого середовища, включаючи картоплю та розчин. В результаті цього теплового обміну температура картоплі та розчину знижується, і це відбувається до замерзання розчину в навколишньому середовищі. Таким чином, шматочок картоплини замерзає в «морозній солі».
Объяснение: