Приветствую вас, дорогие мамы и папы. Расскажите мне, пожалуйста, как питаются ваши юные ученики в школе? Нравится ли им столовая еда или вы каждое утро собираете перекусы и заботливо складываете их в портфель?
Если ребёнок берёт завтрак или обед из дома, самое важное в этом ответственном деле — сохранить целостность и пригодность тех продуктов, которые были сложены с собой. А уж вы знаете, как это обычно бывает!
Спустя день-два на дне ученической сумки можно найти зажатый учебниками бутерброд, превратившийся в месиво. Хорошо если без масла и соуса! А какое уж там пюре с котлеткой –запрещённые для портфеля продукты.
Чтобы таких казусов не происходило, и тетрадки возвращались домой в своём первоначальном чистом виде, можно взять в помощники ланчбокс для школьника.
План урока:
Откуда пришли ланчбоксы?
Приблизительно в XII – XIV веках в Японии у некоторых школьников стали появляться коробочки с однопорционной упакованной едой, закрываемые крышкой. Назывались они бэнто и включали в себя рис, сыры, мясо или рыбу, овощи.
Такие пищевые коробочки могли быть обычными, сделанными для массового потребителя. Но были и те, что делали на заказ из редких пород дерева, покрытые лаком, почти шедевры! А умение собрать бэнто из нужного продуктового набора у японских домохозяек было целым искусством. Красиво уложенные завтраки и обеды японские школьники в ланчбоксах берут и по сей день.
Запад пришёл к ланчбоксам чуть позже — в XIX веке. Тогда в Америке появились небольшие чемоданчики – видоизменённые железные ящики под инструмент. Спустя несколько лет на смену тяжёлому ланчбоксу пришли жестяные баночки из-под печенюшек и даже из-под табака. А вот первый достойный прародитель современного школьного контейнера для еды появился в 1902 году.
В 1935 производитель продуктовых шкатулок Geuder, PaeschkeandFrey выпустил детский экземпляр с диснеевским Микки-Маусом, запатентовав своё изобретение. Сегодня же ланчбоксы – неотъемлемая часть школьной жизни американцев. Постепенно они проникают и в культуру детского питания в России, вытесняя привычные целлофановые пакеты.
Какие бывают продуктовые коробочки?
Современныеланчбоксы делают из разных материалов.
Пластиковые
Плюсом таких изделий является лёгкость. Обычно они выглядят как чемоданчики с ручкой, с одним или несколькими отделениями и могут поместиться как в школьном рюкзаке, так и выступать в качестве самостоятельного аксессуара.
При приобретении такого контейнера обращайте внимание на состав и делайте выбор в пользу пищевого пластика. Неплохо зарекомендовал себя пищевой пропилен, из которого делают посуду даже для новорождённых. Среди минусов пластиковых ланчбоксов – их хрупкость. У любителей побороться портфелем он может не выдержать натиска и лопнуть.
Металлические
Металлические модели выступают наподобие термоса, сохраняя приготовленную еду тёплой длительное время, пока ребёнок усердно учится. В них можно и суп налить, и второе положить, не переживая что всё остынет.
Контейнеры из нержавейки неподвластны даже самому отъявленному забияке – они долговечны. В таких моделях для школьников есть несколько секций – каждая под своё блюдо. Очень удобно, когда суп не смешивается с салатом. А ещё они снабжены крепежами для ложек-вилок и салфеток.
И даже из ткани
Появились тканевые ланчбоксы относительно недавно и выглядят как небольшие сумочки с карманами на застёжках. Внутри каждого кармана – керамическая ёмкость, которая закрывается силиконовой крышкой. Такие модели пришагали к нам из Японии и стали весьма популярны – лёгкие и герметичные.
Ещё одним удобством является то, что керамические сосуды для еды легко достать из кармашка и можно разогреть в микроволновке. Если кармашек прошит специальным защитным термоматериалом, то такая сумка – ланчбокс ещё и подержит некоторое время тепло или холод. Вдобавок некоторые модели одним движением руки превращаются в скатерть – самобранку.
На что обращаем внимание при покупке ланчбокса?
Подобрать нужный ланчбокс – задача непростая.
- Во-первых, он должен быть прочным.
- Во-вторых, лёгким.
- В-третьих, небольшим по размеру.
Учитываем аппетит
Конечно, когда в портфель еле влезают учебники и пенал, а учебная сумка весит килограммов «дцать», купить нужно компактный и лёгкий ланчбокс. Только вот с габаритами и весом не так-то всё просто. Понятно, что маленький вместит меньше еды, нежели его большой собрат. Много зависит от толщины стенок и конструкции. Правильное распределение отделений тоже оказывает влияние на компактность.
Часто заботливые родители покупают первоклашке двухлитровые контейнеры, заталкивая туда полходильника, которые благополучно по окончании школьного дня приносятся обратно.
А некоторые наоборот – прожорливым подросткам выдают слишком маленькие по объёму ланчбоксы, забывая, что их подросшее чадо уже давно питается взрослыми порциями. Поэтому подбираем нужный контейнер для еды согласно аппетиту.
Продумываем меню
Важно, что именно вы готовы предложить своему ребёнку из блюд для школы. Если ученик лишь слегка перекусывает на переменах до полноценного обеда в школьной столовой, то для пары бутербродов, орешков и яблочка вполне остаточно будет маленькой модели из пищевого пластика либо изотермической сумочки.
А вот для горячих блюд нужно посмотреть на полочку с нержавеющими и керамическими ёмкостями, сохраняющими тепло. Для тех продуктов, которые любят холод, например, йогуртов и творога, выберите ланчбокс с охлаждающим пакетом или аккумулятором.
Проверяем внутренности и крепления
Бывают многоярусные модели с отделениями, разделёнными «этажами». Однако такие ланчбоксы очень громоздки для детей. Сделайте выбор в пользу одноярусных экземпляров, где все блюда под одной крышкой. Пусть там и смешиваются запахи от разных блюд, но зато они легки и компактны.
Застёжки у секций должны быть проверены на прочность тщательно, ведь не очень приятно, когда вкусная мамина еда из первого, второго и компота превратится в единую совсем неаппетитную массу. Ничего не должно протекать!
Изучаем материал
Про него мы уже с вами говорили. Единственное можно добавить, что узнать пищевой пластик можно по знаку рюмочки с вилкой. Если вдруг вы его не обнаружили, это вовсе не значит, что перед вами неподходящий ланчбокс. Попросите сертификат у продавца и со спокойной душой идите в кассу.
Какого производителя можно выбрать?
Сегодня производители школьных ланчбоксов предлагают разные модели на вкус и цвет, от дешёвых до дорогих. Всё зависит от материала и начинки. Вот несколько фирм, которые зарекомендовали себя на рынке продуктовых хранителей.
Iris
Эта испанская компания заботится о том, чтобы еда вашего ребёнка оставалась свежей и сохранила свой первоначальный вид. Она известна своим разнообразием моделей от мала до велика, стилем и экологической безопасностью.
Особенно у них популярны яркие термобутербродницы, в которых до 4 часов приготовленный сэндвич остаётся тёплым. В термосумках есть специальные карманы для столовых приборов и салфеток. Могут использоваться как в морозилке, так и в микроволновке.
Lock&Lock
Корейская фирма – производитель пластиковых ёмкостей для еды славится своим качеством. Многие модели разделены на секции и идут в комплекте с сумками. Пользователи отмечают их стопроцентную герметичность. Материал, из которого делают ланчбоксы корейцы, не впитывает запахи и легко моется.
Blac+Blum
Англо-швейцарский тандем создал линию дизайнерских вещей, среди которых популярны ланчбоксы для школьника под названием «Полезный обед». Пластиковый набор больше похож на керамику, плотно закрывается вакуумной крышкой с силиконовой прокладкой. Девиз команды: «Не прольётся ни капли!». Разумные независимые отделения не смешивают пищу и могут разогреваться в микроволновой печке. Есть ёмкость под соусы.
У этой же фирмы продаётся сумка-коврик для ланчбокса, которая поможет обеспечить чистоту во время еды.
У многих производителей вы найдёте ланчбоксы с любимыми персонажами мультиков и сказок, например Angrybirds или «Алиса в стране Чудес», либо в виде детальки конструктора Lego или какого-нибудь фрукта. Такие ланчбоксы создадут ребёнку хорошее настроение и обеспечат отличный аппетит.
А если вместе со вкусным завтраком или обедом положить позитивную записочку типа «Ты молодец!», «Хорошего дня!» или «Я горжусь тобой!», будьте уверены, ребёнок это оценит по достоинству.
Вот такой обзор ланчбоксов сегодня получился. Пользуетесь ли вы таким современным изобретением? Поделитесь мнением в комментариях, оно для нас важно!
Не забудьте поделиться ссылкой на статью с друзьями в соцсетях и подписаться на новости блога, чтобы быть в курсе школьных событий.
С пожеланиями приятного аппетита!
Всегда ваша, Евгения Климкович.
У нас со школьной столовой все печально. уже 1 сентября я успела поругаться с директором. Никому не подписала заявление об отказе школьного питания, даже у кого и справка с мед.учреждения была. Пришлось идти выше. Дозвонилась в департамент и через 20 минут мое заявление было подписано. Кушать там еду просто невозможно. Мы живем у школы прям, вышел с подъезда, 150 метров(как бы не меньше) и там. Сын кушает перед уроками дома, даю на булочку(но он экономит, зараза), а вечером после уроков домой и за стол сразу.
Не повезло вам со столовой( У нас, к счастью ситуация намного лучше. Столовая отличная, готовят на месте (не привозят), еда вкусная.
Очень удобное изобретение. Уж лучше носить обед с собой, чем питаться всякой гадостью.
В случае, когда еда нужна с собой, ланч-бокс действительно незаменим)
У нас школьников кормят хорошо, проверяли сразу. А сын-студент пользуется ланчбоксом. Ест по расписанию (спортивное питание) каждые два часа и только здоровой пищей.
А наш студент питается как попало. Не заставишь ланч-бокс с собой взять)
Да, в наши времена в школьной столовой был полноценный горячий завтрак, да и обед, а с собой яблочко или мандаринки носили. А булочку или коржик в буфете всегда можно было купить. И никакой ланч бокс был не нужен. Ээх...
Возвращаясь к теме... я думаю в первую очередь надо на безвредность пластика смотреть.
Конечно, хорошо, когда со столовой в школе все хорошо. Нам с этим повезло)
Для меня выбор ланч бокса больная тема, до ужасти не люблю хранить еду в пластике, а класть детям перекус в металический бокс не очень удобно, тяжеловат, если учитывать то, что вода тоже в металической бутылке, не лучший вариант, но качесвто воды и еды в таком случае сохраняется отлично.
Давно использую разнообразные ланчбоксы. Главное смотреть на материал — в нем не должно быть BPA — Этот пластик не пригоден для еды и опасен. Так что выбирайте без BPA
Классная статейка про ланчбоксы, много не знала до этого. Особенно удивило, что так важно обращать внимание на материалы, из которых они сделаны. Думала, главное, чтобы красивый был и удобный. Теперь буду смотреть, чтобы безопасный для здоровья ребенка был тоже.
Классная статья, помогла разобраться с выбором ланчбокса для моего пацана. Всегда думал, что главное чтобы поместилось побольше еды, а тут еще и про материалы написали. Помню, как в прошлом году купил первый ланчбокс и через пару месяцев он потрескался, пришлось выбрасывать. Теперь буду знать, на что смотреть.
Хотелось бы узнать побольше про то, как сбалансировать ланчбокс по питательности. В статье коснулись, но не раскрыли. Какие продукты лучше всего сочетаются, чтобы и витамины были, и ребенок с удовольствием ел? Поделитесь, если кто сталкивался, очень пригодится.
Классная статья, помогла мне понять как лучше собирать обеды для детей. Думаю, если больше родителей будут следовать этим советам, то у нас появятся более здоровые и счастливые школьники. Плюс экономия, потому что домашняя еда обходится дешевле, чем покупка в столовой каждый день.